Les prix alimentaires subissent une hausse générale en août
L’indice des prix alimentaires de la FAO montre une augmentation de tous les produits, qu’ils soient d’origine végétale ou animale. En cause : les aléas météorologiques et les blocages dus aux tensions géopolitiques, qui n’ont pas de raison de s’estomper.
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- En août, l’indice des prix de la FAO montre une hausse générale de 1,9 % sur l’ensemble des denrées alimentaires.
- Le prix des céréales progresse de 2,2 %, porté par un bond de 2,6 % pour le blé à cause des tensions en mer Noire.
- Le tarif du sucre grimpe de 11,9 % sur un mois en raison de la sécheresse en Europe et des menaces d’El Niño en Asie.
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