Les prix alimentaires reculent malgré une production en baisse
La FAO constate un recul des prix alimentaires en octobre, notamment sur les céréales dont la production reste abondante, alors que le prix du sucre augmente en lien avec les intempéries au Brésil.
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- En octobre, l’indice FAO des prix des denrées alimentaires a reculé de 1,2 % sur un mois pour s'établir à 133,9 points.
- Les prix des céréales ont chuté de 4,5 % alors que la production mondiale pour 2026 devrait atteindre 2 999 millions de tonnes.
- À l’inverse, les prix du sucre ont bondi de 6,6 % en un mois en raison de fortes précipitations sur les récoltes au Brésil.
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