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Brusque accès de fièvre pour le blé américain
La production de blé aux Etats-Unis est attendue en forte baisse, mais cela ne devrait pas affecter le niveau mondial grâce à une situation saine en Europe.
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- La production américaine de blé 2026/27 est attendue en forte baisse à 1,561 md de boisseaux, pénalisée par la sécheresse.
- Les surfaces cultivées de blé ont reculé de 3% en 2026, tandis que celles de soja ont augmenté de 3%, selon l’USDA.
- La situation mondiale reste confortable grâce à une bonne récolte en Europe et des stocks suffisants malgré un possible El Niño.
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