Euronext va lancer une gamme de dérivés sur les produits laitiers

Euronext a annoncé jeudi le lancement au printemps 2015 d’une gamme de contrats à terme et d’options sur les produits laitiers afin de permettre à l’industrie européenne de se couvrir face à la volatilité des prix avec la fin programmée en mars 2015 des quotas européens de production. Ces contrats couvriront le beurre, la poudre de lait écrémé et la poudre de lactosérum, soit les trois principaux produits laitiers négociés en Europe et à l’international, indique Euronext dans un communiqué. L’annonce suit la suspension en juillet, faute de liquidité, du contrat à terme de la poudre de lait écrémé qui avait été lancé en 2010. Elle s’inscrit aussi dans l’objectif affiché d’Euronext de développer ses contrats de matières premières après sa cession par Intercontinental Exchange. Le 14 novembre, Euronext a ainsi ouvert à la négociation deux nouveaux contrats à terme et d’options pour le tourteau de colza et l’huile de colza qui s’ajoutent au contrat de graine de colza lancé il y a 20 ans.