Le prix des denrées alimentaires devrait baisser en 2012

Markit 1

Les prix des produits alimentaires dans le monde devraient baisser en 2012 grâce à un tassement de la demande et à une hausse de l’offre, selon la Banque mondiale. L’institution souligne toutefois que certaines denrées restent très onéreuses et que la volatilité s’est accrue pour certains biens comme le blé, le maïs ou le riz.

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