Les prix alimentaires vont poursuivre leur ascension

«La crise économique et financière de 2008 a mis fin brutalement à la hausse des prix. Je crains que cette fois la hausse ne soit durable», a confié le président de Nestlé, Peter Brabeck au Frankfurter Allgemeine Zeitung. Le dirigeant assure pourtant qu’«avec les techniques actuelles, y compris le génie génétique, on peut nourrir 9,5 milliards de personnes».

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