Les autorités sanitaires chinoises ont ordonné l’abattage de plus de 20.000 porcs depuis le début d’une épidémie de peste porcine africaine, qui fragilise davantage le premier marché mondial de viande de porc, déjà ébranlé par la chute des prix. Près de 15.000 animaux ont été tués à Lianyungang, dans la province orientale Jiangsu, après qu’un cas de peste porcine, le troisième en deux semaines, y a été détecté pendant le week-end, ont annoncé hier les autorités locales. Le prix moyen du kilo de porc était mercredi de 13,71 yuans (1,72 euro), soit une baisse de 7,2% sur un an, selon les données de China-America Commodity Data Analytics.