Dix à vingt sucreries pourraient fermer dans l’Union européenne ces cinq prochaines années, a déclaré Alain Commissaire, le directeur général de Cristal Union, lors de la conférence de Dubaï sur le sucre, selon Bloomberg. Le groupe allemand Suedzucker a récemment annoncé la fermeture de deux sucreries. Le secteur souffre de la baisse des prix du sucre et de la chute des exportations consécutives à la levée des quotas dans l’Union. Selon Alain Commissaire, 20% des sucreries de l’UE ne sont pas compétitives dans ce nouveau contexte de marché. Cristal Union est le numéro deux français du sucre derrière Tereos.