Nourrir les humains, le défi de 2050

le 01/06/2017 L'AGEFI Hebdo

Miam. En l’an 2050, ils seront 9,2 milliards d’individus à nourrir, en tenant compte d’un accroissement des revenus et donc d’une modification des habitudes alimentaires. Des économistes du Cepii* (Centre d’études prospectives et d’informations internationales) ont cherché à savoir quelle sera la...

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