Lactalis a officiellement déposé une offre sur Entremont Alliance, leader européen de l'emmental, après avoir entretenu le mystère pendant trois semaines. Sodiaal, connu pour la marque Yoplait, a mené des discussions exclusives avec Albert Frère, l'homme d'affaires belge pendant deux mois, sans qu'elles débouchent sur une solution jugée satisfaisante. Entremont est contrôlé à 64% par Albert Frère, le reste du capital étant détenu par la coopérative bretonne Unicopa, en cours de démantèlement. Albert Frère souhaite se désengager de ce groupe, dont l'endettement est de l'ordre de 360 millions d'euros.