Sodexo a annoncé pour son premier trimestre de l'exercice 2009-2010 une baisse de ses ventes nettement moindre que prévu en données comparables et a confirmé ses objectifs annuels, ce qui fait grimper le titre en Bourse. L'action du numéro deux mondial de la restauration collective derrière Compass gagnait 4,21% à 42 euros vers 13h30. Une base de comparaison élevée et des conditions de marché difficiles ont pesé sur les ventes de Sodexo qui ont totalisé 3.868 millions d'euros sur les trois mois au 30 novembre, en repli de 2,7% en données publiées, compte tenu d'un impact de changes négatif de 4,8% et d'une croissance externe de 3%. Les ventes du coeur de métier, la restauration et les services, aujourd'hui rebaptisé "solutions de services sur sites" ont atteint 3.701 millions d'euros (-2,6%) au premier trimestre, avec une décroissance interne de 0,8%. L'activité chèques et cartes de services (chèques restaurant, chèques cadeaux, tickets de nettoyage, etc.) renommé "solutions de motivation" a connu une diminution nettement plus sévère puisqu'elle affiche un recul de 2,6% sur une base organique (-5,2% à données publiées) à 171 millions. Par ailleurs, Sodexo confirme que son résultat opérationnel sera compris entre 750 millions et 770 millions d'euros hors effets de change en 2009-2010.